株式会社エイト:社員ブログ

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社員ブログ

ぶり料理

2008年12月24日

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暮れも押し迫る今日、氷見漁港で上がった『寒ぶり』が届きました。重量10キロです。『ぶり』は板前さん(by フロンティアさん在籍Hさん)に捌いてもらって刺身に、フロンティアさんでいただいた『鮭』は粕汁に(by エイト社長と女性陣で)して、お昼に皆でいただきました。和気藹々《わきあいあい》と総勢50人。出張などで出席できなかった人もいますが、今年は忘年会の代わりのようです。